TY - JOUR 
A1 - García-Menacho, V.
AU - Pont Andrés, J.
AU - Rivas-Cerveró, P.
AU - Martí García, J.
T1 - Experiencias sobre producción ecológica de huevos de gallina en la Comunidad Valenciana
Y1 - 2002
UR - http://hdl.handle.net/20.500.11939/7291
AB - Desde el año 1999 se han criado diferentes lotes de gallinas en tres granjas, de razas de puesta
tanto autóctonas como híbridas, en producción ecológica. Las razas híbridas han mostrado
mejor nivel de puesta y menor consumo de pienso, justificando la conveniencia económica de
utilizar estas razas en producción ecológica. Sin embargo, algunas razas autóctonas presentan
suficiente potencial para hacerlas competitivas tras una selección adecuada. Las razas autóctonas
también pueden presentar interés en sistemas de producción basados en piensos de baja calidad
proteica.
KW - Gallinas
KW - Razas autóctonas
KW - Razas híbridas
KW - Patrimonio genético
KW - Variedades autóctonas
KW - L10  Animal genetics and breeding
KW - L01  Animal husbandry
KW - L02  Animal feeding
LA - es
PB - SERIDA; SEAE; CYTED
ER -