RT conferenceObject
T1 Evaluación del contenido de macronutrientes en caqui y su influencia en la calidad del fruto
A1 Vilhena, Nariane Q.
A1 Rodríguez-Carretero, Isabel
A1 Cervera-Chiner, Lourdes
A1 Navarro, Pilar
A1 Quinones, Ana
A1 Salvador, Alejandra
K1 Macronutrientes
K1 Rojo brillante
K1 Calidad del fruto
K1 Firmeza
K1 Ionómica foliar
K1 Ionómica fruto
K1 Calidad físico-química
K1 Cultivo ecológico
K1 Cultivo convencional
K1 F04  Fertilizing
K1 F61  Plant physiology - Nutrition
K1 Q04  Food composition
K1 S01  Human nutrition - General aspects
K1 Diospyros kaki
AB El objetivo de este trabajo fue evaluar el contenido de macronutrientes en hoja y frutos de caqui ‘Rojo Brillante’ durante la cosecha y relacionarlos con los principales atributos de calidad. Se trabajó con parcelas comerciales de caqui cultivadas bajo manejo convencional o ecológico. Se realizaron tres muestreos de fruta y hojas en periodo comercial, entre mitad de octubre y mitad de diciembre.
PB Universidad de Zaragoza
YR 2022
FD 2022
LK http://hdl.handle.net/20.500.11939/8284
UL http://hdl.handle.net/20.500.11939/8284
LA es
NO Vilhena, N. Q., Rodríguez-Carretero, I., Cervera-Chiner, L., Navarro, P., Quiñones, A. & Salvador A. (2022). Evaluación del contenido de macronutrientes en caqui y su influencia en la calidad del fruto. XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha (Libro de resúmenes), 32.
DS MINDS@UW
RD Dec 4, 2023