RT bookPart T1 Riego de la sandía A1 Pomares, Fernando K1 Sandías K1 Riego K1 Calidad del agua K1 Déficit de riego K1 Exceso de riego K1 Calidad del fruto K1 Producción K1 Dosis K1 F06 Irrigation K1 P33 Soil chemistry and physics K1 F61 Plant physiology - Nutrition AB El agua es el principal factor limitante de la productividad de los cultivos. El papel que desempeña el agua es de capital importancia para el desarrollo vegetal, actuando directa e indirectamente en casi todos los procesos fisiológicos de las plantas. Las principales funciones que desempeña el agua en los vegetales son: a) como disolvente en el transporte de los nutrientes, b) como constituyente del protoplasma celular, c) en las reacciones de hidrólisis, d) en el mantenimiento de la turgencia celular. Un déficit de agua provoca en las plantas una disminución en la turgencia (marchitez), cesa el agrandamiento celular, los estomas se cierran, se reduce la capacidad fotosintética, produciéndose una alteración generalizada del metabolismo vegetal; pudiendo, en los casos de déficit acusado, causar una desorganización del protoplasma celular y muerte de la planta. PB Fundación Cultural y de Promoción Social Caja Rural Valencia YR 1996 FD 1996 LK http://hdl.handle.net/20.500.11939/7793 UL http://hdl.handle.net/20.500.11939/7793 LA es NO Pomares, F. (1996). Riego de la sandía. En: Cultivo de la sandía, 51-55. València: Fundación Cultural y de Promoción Social Caja Rural Valencia. DS MINDS@UW RD Dec 1, 2023