RT bookPart
T1 Manual básico de agricultura ecológica
A1 Domínguez, Alfons
K1 Citricultura ecológica
K1 Patrones de cítricos
K1 Variedades de cítricos
K1 Suelos
K1 Fertilización ecológica
K1 Abonado de los cítricos
K1 Abonos verdes
K1 Riego de cítricos
K1 Nitrógeno
K1 Humus
K1 Biodiversidad
K1 Cubiertas vegetales
K1 F01  Crop husbandry
K1 F08  Cropping patterns and systems
K1 F04  Fertilizing
K1 F06  Irrigation
K1 F07  Soil cultivation
K1 F40  Plant ecology
K1 P30  Soil science and management
K1 P33  Soil chemistry and physics
K1 P34  Soil biology
K1 P35  Soil fertility
AB La citricultura española tiene planteados actualmente algunos problemas, que van reduciendo la rentabilidad económica y social del cultivo, tan serios como: el paulatino envejecimiento de los agricultores y su desprofesionalización; las plagas y enfermedades nuevas o recurrentes; la creciente dependencia de las empresas agroquímicas; el estancamiento y cambio de hábitos en el consumo; la entrada de empresas productoras a la vez que comercializadoras con nuevas transformaciones en un mercado muy complejo; la agrupación de las grandes distribuciones en pocas manos, en un régimen similar a oligopolios; la competencia cada vez más intensa de otros países, etc. Los residuos de fitosanitarios y de abonos químicos que contaminan los alimentos y el entorno (Domínguez Gento y Domínguez, 1999), el empobrecimiento de los suelos, su erosión y otros impactos negativos sobre el medio ambiente y sobre la salud de los consumidores complican cada vez más la situación, máxime cuando en Europa cada vez somos vez más exigentes en cuanto a estos aspectos que también se han de tener en cuenta al analizar la calidad y la sostenibilidad de la producción. Resulta, pues, evidente la necesidad de nuevos enfoques para resolver los problemas de la citricultura valenciana, y en ese sentido surge la citricultura ecológica. Así, aprovechando los innumerables cambios que afectan a nuestra agricultura, la apuesta por la citricultura ecológica en nuestro territorio parece imparable, siendo indispensable para llegar a buen puerto la mejora de las técnicas y de la transferencia de la información, mediante medios como el presente cuaderno.
PB Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunidad Valenciana (FECOAV)
SN v
YR 2010
FD 2010
LK http://hdl.handle.net/20.500.11939/7670
UL http://hdl.handle.net/20.500.11939/7670
LA es
NO Domínguez-Gento, A. (2010). Manual de agricultura ecológica. En: Guía de Agricultura ecológica de cítricos, 35-113. València: Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunidad Valenciana.
DS MINDS@UW
RD Aug 17, 2022