Aplicación en poscosecha de cítricos de tratamientos cuarentenarios contra la mosca mediterránea de la fruta

Abstract

En el presente artículo se realiza una revisión de los principales tratamientos cuarentenarios que se han evaluado en poscosecha de cítricos contra la mosca mediterránea de las fruta Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae). Se describen los protocolos de cuarentena por frío, actualmente de obligado cumplimiento, establecidos por los principales países importadores libres de la plaga (EE UU), Japón, Australia o China) y se discute su problemática y la necesidad de la búsqueda e implementación de alternativas viables. Se revisa la situación actual de las investigaciones en este campo, centradas primordialmente en la evaluación de tratamientos cuarentenarios físicos (no contaminantes) y se presentan los resultados más significativos obtenidos por nuestro grupo de trabajo.