Tiempo óptimo de vibrado para el derribo de aceitunas Villalonga con un vibrador de masas de inercia

Abstract

La recolección mecánica de aceitunas mediante vibradores de troncos es una técnica ampliamente extendida en la actualidad, sin embargo, esta actividad sigue creando controversias entre los agricultores porque en ocasiones se causan daños a los árboles, principalmente descortezado del tronco y deshojado. El primer problema suele ser debido a equipos en mal estado de conservación y el segundo a tiempos de vibrado excesivos. Se ha estudiado el tiempo óptimo de derribo de algunas variedades como ‘Picual’ y ‘Hojiblanca’ muy extendidas en Andalucía, pero es conveniente analizar lo que ocurre con otras variedades y estructura de los árboles. En este sentido, se planteó una experiencia con olivos de la variedad ‘Villalonga’, la más extendida en la Comunidad Valencia. Se utilizó un vibrador de masas de inercia orbital, con una frecuencia de 15,4 Hz y unos desplazamientos picopico, medidos a la altura de la cruz (0,9 m de altura) de 2,6 cm. Los tratamientos experimentales consistieron en aplicar vibraciones con las siguientes duraciones: T1, 5 s; T2 5 + 5 s; T3, 5 + 5 + 5 s y T4, 5 + 5 + 5 +5 s, a 10 árboles por repetición, recogiendo los frutos derribados tras cada vibración. En la primera vibración de 5 s se desprendieron el 87% de los frutos presentes en el árbol, la segunda vibración, derribó un 9%, mientras que la tercera y cuarta vibración tan sólo desprendieron un 2 % y un 1% respectivamente. Se analizaron las posibles relaciones entre el índice de madurez de las aceitunas y el porcentaje de frutos caídos antes de las vibraciones, con el porcentaje de derribo en la primera vibración de 5 s, observándose una ligerísima relación positiva entre ambas variables.