Bomba y Albufera: Variedades de arroz de calidad culinaria excepcional

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URI
http://hdl.handle.net/20.500.11939/4128
Derechos de acceso
openAccess
Metadata
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Author
Carreres, Ramón
Date
2012
Cita bibliográfica
Carreres, R. (2012). Bomba y Albufera: variedades de arroz de calidad culinaria excepcional. Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, (434), 100-105.
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