Browsing 1.5.- Posters by Category "Q04 Food composition"

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Composición nutricional del caqui cv Rojo Brillante cultivado bajo sistema ecológico y convencional

Vilhena, Nariane Q.; Bermejo, Almudena; Gil, Rebeca; Fernández-Serrano, Paula; Salvador, Alejandra (2021)
Distribution of macro and micronutrients in ´Rojo Brillante' persimmon and its influence on fruit quality

Vilhena, Nariane Q.; Quinones, Ana; Fernández-Serrano, Paula; Salvador, Alejandra (2022)
Efecto de aplicaciones foliares sobre la asimilación de calcio y su influencia en la firmeza del fruto en caqui “Sharon”

Morales, Julia; Rodríguez-Carretero, Isabel; Bermejo, Almudena; Navarro, Pilar; Salvador, Alejandra; Quinones, Ana (2022)
Estudio microestructural de las alteraciones que se manifiestan en mandarina ‘Tango’ durante la conservación a baja temperatura

Morales, Julia; Hernando, Isabel; Bermejo, Almudena; Salvador, Alejandra (2022)
Fluorescencia de imagen de la clorofila A en el cáliz como herramienta para determinar la maduración del caqui

Fathi-Najafabadi, Ayoub; Calatayud, Ángeles; Gil, Rebeca; Vendrell, Mario; Salvador, Alejandra (2022)
Identification of the main purchase motivations and consumption contexts of mandarins. Preliminary results from a cross-cultural study in Spain and China.

Giménez-Sanchís, Adrián; Zhong, Kui; Tarancón, Paula; Zhao, Lei; Besada, Cristina (2021)
Nuevo recubrimiento para la eliminación de la astringencia del caqui durante el transporte refrigerado

Fathi-Najafabadi, Ayoub; Tormo, Daniel; Gil, Rebeca; Besada, Cristina; Conesa, Ernesto; Salvador, Alejandra (2022)
Recubrimientos comestibles formulados con sales antifúngicas para el control de la podredumbre peduncular los cítricos causada por Lasiodiplodia theobromae

Fuentes-González, Mar; De-La-Fuente, Beatriz; Pérez-Gago, María B.; Palou, Lluís (SEF, 2022)