Browsing 1.- Investigación by Category "Q04 Food composition"

Análisis y evolución de factores de la calidad en el fresón

Castell-Roig, V.; Bartual, Rafael

; Cases, B.; Marsal, José I.

; Vaya, A.; Buso, V. (SECH, 1990)

Beef Nutritional Characteristics, Fat Profile and Blood Metabolic Markers from Purebred Wagyu, Crossbred Wagyu and Crossbred European Steers Raised on a Fattening Farm in Spain

Vázquez-Mosquera, Juan M.; Fernández-Novo, Aitor; De-Mercado, Eduardo; Vázquez-Gómez, Marta; Gardón, Juan C.; Pesántez-Pacheco, José L.; Revilla-Ruiz, Ángel; Patrón, Raquel; Pérez-Solana, Maria L.; Villagrá, Arantxa

; Martínez, Daniel; Sebastián, Francisco; Pérez-Garnelo, Sonia S.; Astiz, Susana (MDPI, 2023)

Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity of Valencian Pepper Landraces

Martínez-Ispizua, Eva; Martínez-Cuenca, Mary-Rus

; Marsal, José I.

; Díez, María José; Soler, Salvador; Valcárcel, José Vicente; Calatayud, Ángeles

(MDPI, 2021)

La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica

Raigón, María D.; Domínguez, Alfons

; García-Martínez, M. D. (SOCLA (Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología), 2015)

Calidad del arroz

Carreres, Ramón

(Junta de Andalucía-Consejería de Agricultura y Pesca., 1997)

Caractérisation et sélection sanitaire de la variété d'orange 'Navelina'

Guardiola, J. L.; Bono-Úbeda, Rafael; Zaragoza, Salvador

; Soler Aznar, Juan

; González-Sicilia, Eusebio

(CIRAD, 1974)

Características de las variedades Clemenpons, Loretina, Beatriz y Caracara

Bono-Úbeda, Rafael; Fernández-De-Córdova O'connor, Luis F.; Soler Aznar, Juan

(Ediciones y promociones LAV, 1997)

Caracterización nutricional de variedades tradicionales valencianas de pimiento

Martínez-Ispizua, Eva; Martínez-Cuenca, Mary-Rus

; Marsal, José I.

; Soler, Salvador; Valcárcel, José Vicente; Díez, María José; Calatayud, Ángeles

(SECH, 2021)

Carotenoids in dehydrated persimmon: Antioxidant activity, structure, and photoluminescence

González, Cristina M.; López-García, Adrián; Llorca, Empar; Hernando, Isabel; Atienzar, Pedro; Bermejo, Almudena

; Moraga, Gemma; Quiles, Amparo (Elsevier, 2021)

Changes in Drip IrrigationWater Distribution Patterns Improve Fruit Quality and Economic Water Productivity in Early-Season Lemon Trees

Robles, Juan M.; García-García, José; Navarro, Josefa M.; Botia, Pablo; Pérez-Pérez, Juan G.

(MDPI, 2023)

Check-All-That-Apply Questions including the Ideal Product as a Tool for Selecting Varieties in Breeding Programs. A Case Study with Mandarins

Giménez-Sanchís, Adrián; Tárrega, Amparo; Tarancón, Paula; Aleza, Pablo

; Besada, Cristina

(MDPI, 2021)

Chitosan and Other Edible Coatings for Fresh Fruit Postharvest Disease Control

Leite de Souza, Evandro; Ramos Berger, Lúcia R.; Marín, Anna; Pérez-Gago, María B.

; Palou, Lluís

(Taylor & Francis Group, 2020)

Comparative Analysis of Primary and Secondary Metabolites in the Peel of Eight Blood Orange Varieties

Melgarejo, Pablo; Ballesta-de los Santos, Manuel; Martínez-Nicolás, Juan J.; Melián Navarro, Amparo; Ruiz-Canales, Antonio; Forner-Giner, María A.

; Legua, Pilar (MDPI, 2023)

Comparative Study of Bioactive Components and Quality from Juices of Different Mandarins: Discriminant Multivariate Analysis of Their Primary and Secondary Metabolites

Bermejo, Almudena

; Pardo, José

; Morales, Julia; Cano, Antonio (Scientific Research Publishing, 2016)

Comparison of Pure and Crossbred Japanese Black Steers in Growth Performance and Metabolic Features from Birth to Slaughter at a Spanish Fattening Farm

Vázquez-Mosquera, Juan M.; De-Mercado, Eduardo; Fernández-Novo, Aitor; Gardón, Juan C.; Pesántez-Pacheco, Jose L.; Pérez-Solana, Maria L.; Revilla-Ruiz, Ángel; Martínez, Daniel; Villagrá, Arantxa

; Sebastián, Francisco; Pérez-Garnelo, Sonia S.; Astiz, Susana (MDPI, 2022)

Compendio arrocero: colección de estudios, noticias, informaciones ..., producción, elaboración y tráfico del arroz

Carrasco-García, José M. (Guerri, 1952)

Comportamiento agronómico de diferentes cvs. de alcachofa multiplicadas por semilla

Baixauli, Carlos; Aguilar, José M.; Giner, Alfonso; Nunez, A.; Nájera, Inmaculada; Juan, F.; Maroto Borrego, José V.; López-Galarza, Salvador; Miguel, Alfredo

(Fundación Ruralcaja Valencia, 2008)

Composición nutricional del caqui cv Rojo Brillante cultivado bajo sistema ecológico y convencional

Vilhena, Nariane Q.; Bermejo, Almudena

; Gil, Rebeca

; Fernández-Serrano, Paula; Salvador, Alejandra

(2021)

Contenido de nutrientes en varias hortalizas cultivadas en un suelo enmendado con diferentes materias orgánicas sólidas

Albiach, Remedios

; Tarazona, Francisco

; Canet, Rodolfo

; Baixauli, Carlos; Aguilar, José M.; Pomares, Fernando

(Fundación Ruralcaja Valencia, 2008)

Contenido nutricional en cultivos hortícolas tratados con varias enmiendas orgánicas líquidas aplicadas al suelo con el riego

Albiach, Remedios

; Tarazona, Francisco

; Canet, Rodolfo

; Pomares, Fernando

; Baixauli, Carlos; Aguilar, José M. (Fundación Ruralcaja Valencia, 2008)

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Análisis y evolución de factores de la calidad en el fresón ﻿

Beef Nutritional Characteristics, Fat Profile and Blood Metabolic Markers from Purebred Wagyu, Crossbred Wagyu and Crossbred European Steers Raised on a Fattening Farm in Spain ﻿

Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity of Valencian Pepper Landraces ﻿

La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica ﻿

Calidad del arroz ﻿

Caractérisation et sélection sanitaire de la variété d'orange 'Navelina' ﻿

Características de las variedades Clemenpons, Loretina, Beatriz y Caracara ﻿

Caracterización nutricional de variedades tradicionales valencianas de pimiento ﻿

Carotenoids in dehydrated persimmon: Antioxidant activity, structure, and photoluminescence ﻿

Changes in Drip IrrigationWater Distribution Patterns Improve Fruit Quality and Economic Water Productivity in Early-Season Lemon Trees ﻿

Check-All-That-Apply Questions including the Ideal Product as a Tool for Selecting Varieties in Breeding Programs. A Case Study with Mandarins ﻿

Chitosan and Other Edible Coatings for Fresh Fruit Postharvest Disease Control ﻿

Comparative Analysis of Primary and Secondary Metabolites in the Peel of Eight Blood Orange Varieties ﻿

Comparative Study of Bioactive Components and Quality from Juices of Different Mandarins: Discriminant Multivariate Analysis of Their Primary and Secondary Metabolites ﻿

Comparison of Pure and Crossbred Japanese Black Steers in Growth Performance and Metabolic Features from Birth to Slaughter at a Spanish Fattening Farm ﻿

Compendio arrocero: colección de estudios, noticias, informaciones ..., producción, elaboración y tráfico del arroz ﻿

Comportamiento agronómico de diferentes cvs. de alcachofa multiplicadas por semilla ﻿

Composición nutricional del caqui cv Rojo Brillante cultivado bajo sistema ecológico y convencional ﻿

Contenido de nutrientes en varias hortalizas cultivadas en un suelo enmendado con diferentes materias orgánicas sólidas ﻿

Contenido nutricional en cultivos hortícolas tratados con varias enmiendas orgánicas líquidas aplicadas al suelo con el riego ﻿