dc.contributor.author | Sastre, Blanca | |
dc.contributor.author | Arbonés, Amadeu | |
dc.contributor.author | Rufat, Josep | |
dc.contributor.author | Lorenzo, Cristina | |
dc.contributor.author | Pascual, M. | |
dc.contributor.author | Benito, Alejandro | |
dc.contributor.author | Villar Mir, Josep M. | |
dc.contributor.author | Bonet, Luis | |
dc.contributor.author | Paz, Sergio | |
dc.contributor.author | Santos, Ángel | |
dc.contributor.author | Hermoso, Juan Francisco | |
dc.contributor.author | Pérez, María A. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-26T07:18:11Z | |
dc.date.available | 2021-01-26T07:18:11Z | |
dc.date.issued | 2019 | es |
dc.identifier.citation | Sastre, B., Arbones, Rufat, J., Lorenzo, C., Pascual, M., Benito, A. et al. (2019). Influencia del riego en la calidad del aceite en olivar superintensivo. Vida rural, (470), 26-32. | es |
dc.identifier.issn | 1133-8938 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7025 | |
dc.description.abstract | El objetivo de este trabajo es estudiar el impacto del riego deficitario controlado frente a un riego completo en cinco plantaciones superintensivas de olivo cv. Arbequina sobre la calidad de los aceites de oliva virgen elaborados. En este estudio se cuenta con plantaciones en distintas localidades del este y centro de España, lo que permite abarcar zonas con diferente importancia socioeconómica del olivar y con peculiaridades de clima y suelo. Se trata de distintas situaciones, todas ellas con un objetivo común: la eficacia productiva del riego por medio del ahorro de agua, así como la mejora de la calidad y estabilidad en el aceite de oliva virgen | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Eumedia | es |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | * |
dc.subject | Calidad del aceite | es |
dc.subject | Olivar superintensivo | es |
dc.subject | Riego del olivar | es |
dc.title | Influencia del riego en la calidad del aceite en olivar superintensivo | es |
dc.type | contributionToPeriodical | es |
dc.authorAddress | Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), Carretera CV-315, Km. 10’7, 46113 Moncada (Valencia), España | es |
dc.entidadIVIA | Servicio de Desarrollo Tecnológico y Estaciones Experimentales | |
dc.entidadIVIA | Servicio de Tecnología del Riego | |
dc.journal.issueNumber | 470 | es |
dc.journal.title | Vida Rural | es |
dc.page.final | 32 | es |
dc.page.initial | 26 | es |
dc.rights.accessRights | openAccess | es |
dc.source.type | electronico | es |
dc.subject.agris | F06 Irrigation | es |
dc.subject.agris | Q01 Food science and technology | es |