Los cítricos

Abstract

La Comunidad Valenciana es reconocida en todo el mundo por su gran tradición en el cultivo de cítricos. Ya a finales del siglo XVIII, Cavanilles evalúa la extensión del cultivo de naranja en 400 tafulles, equivalentes a unas 50 hectáreas. Actualmente, son más de 170.000 hectáreas dedicadas a los cítricos. En el Jardí Botànic, encontramos una colección compuesta por casi 50 especies, con las más conocidas por su frecuente cultivo y otras no cultivadas con finalidades comerciales pero que ilustran la gran variedad que existe. La colección es fruto de la colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias y este monográfico responde, también, a esta vinculación entre ambas entidades. Encontraremos la descripción de la subfamilia Aurantioideae y fichas de los géneros de la colección de cítricos del Jardí con imágenes y detalle de cada una.