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Efectos de tratamientos poscosecha novedosos en la calidad fisicoquímica; sensorial y nutricional de cítricos

Contreras-Oliva, Adriana (2010)

Development of edible composite coatings with antifungal activity on citrus fruits

Valencia-Chamorro, Silvia A. (2009)

Desarrollo de prototipos para el tratamiento postcosecha de cítricos con radiación UV-C y agua caliente para el control de la podredumbre verde causada por Penicillium digitatum

Ibiza Mauri, Salvador (2015)

Efecto de la composición de recubrimientos comestibles a base de hidroxipropilmetilcelulosa y cera de abeja en la calidad de ciruelas, naranjas y mandarinas

Navarro-Tarazaga, María Ll. (2007)

Recolección de cítricos con vibrador de troncos usando etefón. Efectos sobre la eficiencia de la operación, la calidad de la fruta y el estado de los árboles

Moreno, Ana (2016)

Effect of Soy protein-based edible coatings with antioxidant activity and modified atmosphere packaging on the quality of fresh-cut produces

Ghidelli, Christian (2014)

Effect of processing on the physicochemical, sensory, nutritional and microbiological quality of fresh-cut ‘rojo brillante’ persimmon

Sanchís, Elena (2015)

Diseño e implementación de nuevas tecnologías basadas en visión artificial para la inspección no destructiva de la calidad de fruta en campo y mínimamente procesada

Cubero, Sergio (2012)

Avaluació de sistemes alternatius als fungicides sintètics per al control de les podridures verda i blava en postcolllita de cítrics

Palou, Lluís (2002)

Aproximaciones a una estrategia integrada para el control no contaminante de las podredumbres verde y azul en postcosecha de cítricos

Moscoso-Ramírez, Pedro A. (2013)

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